Côtes de Bourg

Certains l’appellent encore Bourg même si l’appellation « Côtes de Bourg » est devenue officielle en 1920. Ancienne terre de vignoble, la culture de la vigne dans les environs de Bourg est une véritable institution. Déjà, au IIème siècle sous l’occupation des romains on buvait de ce breuvage. Mais ce n’est qu’au XVIIIème siècle, que l’appellation Côtes de Bourg gagne à être connue suite aux augmentations des exportations. Sur plus de 3900 hectares, la plupart consacrée au vin rouge, 500 viticulteurs s’adonnent à la passion du vin. Le temps d’une randonnée sur les chemins vous pourrez découvrir la richesse de ce terroir et n’oubliez pas de vous arrêter pour goûter. D’ailleurs ; vous pourrez vous rendre à la maison des vins à l’entrée du village pour découvrir leurs trésors cachés.

 

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Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum

mis à jour le September 3, 2025

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