Saint-Guilhem le Désert

Le village de Saint-Guilhem le Désert se trouve comme encastré dans une vallée des Gorges de l’Hérault à environ 40 kilomètres de Montpellier. C’est un petit village médiéval qui a su conserver toute sa beauté de jadis, comme si le temps n’avait pas d’effet sur ses vestiges. Inscrit au patrimoine mondial par l’Unesco le monastère de Gellone datant du XIIème est l’épicentre du village où se développe tout autour maisons et constructions. En vous promenant, vous pouvez longer les vieilles ruelles pavées qui longent les anciennes demeures à flanc de montagne datant du Moyen-âge. Vous pourrez aussi profiter du charme du ruisseau qui traverse le village, le Verdus, et vous promener sur les bords. Le cadre est resplendissant et vous vous plairez à faire une halte dans l’un des cafés situées sur la place de la Liberté.