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Principaux ingrédients des plats typiques du Finistère
Les plats de cette région sont plutôt simples et authentiques grâce au nombre de variétés de fruits de mer qu’elle dispose. Le plus dégusté dans cette localité est le plateau de fruits de mer qui réunit les coquillages et les crustacés en guise d’entrée ou plat unique mais toujours d’une façon très généreuse. Il faut noter que ces crustacés sont préalablement cuits dans de l’eau bouillante salée et poivrée.
Gastronomie :
La cuisine française et les spécialités locales comme le kig ha farz ou les patates diseach’ sont à déguster dans les meilleurs restaurants du département. Vous pourrez aussi goûter le gâteau breton : un gros biscuit rond décoré en croisillons. Enfin, le cidre breton est l’un des produits faisant la fierté des habitants du Finistère.
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum
mis à jour le September 4, 2025
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