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Spécialités culinaires et gastronomie Alençon
Specialités culinaires de l’Orne : Camembert : camembert au calva Livarot : fromage à pâte molle et croûté lavée encerclé de tiges de laîches Pont l’Eveque Neufchatel Tous ces fromages sont enrichis en crème fraîche
Spécialités culinaires
Quelques spécialités du cru vous attendent, terriennes comme il se doit dans la campagne normande : l’andouillette, les bouchons, la sanguette, l’oie en daube, les Sieurs d’Alençon, les Poires Doyenné… rendez-vous sur le marché et dans les bons restaurants d’Alençon et des environs pour déguster tout cela.
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum
mis à jour le September 4, 2025
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