Spécialités culinaires et gastronomie Rennes

Specialités culinaires en Ile et Villaine : Craquelin de Saint Malo : biscuit croquant de forme particulière que l’on peu manger comme une craquotte, salé ou sucré. Fruits de mer

Les petits plats typiques et spécialités de Rennes

Parmi le met typique de la cuisine de Rennes, il y a les fameuses galettes ou les crêpes qui désignent la même chose dans cette localité, car les ingrédients utilisés sont presque les mêmes. Ainsi, on dira plutôt une crêpe si on se sert du froment et galette, pour le blé noir. De plus, elles sont servies traditionnellement avec de la confiture ou du chocolat. En outre, cette région propose aussi un large choix de mets, allant du poisson jusqu’à la charcuterie en passant par les fruits de mer.

Restaurants et spécialités culinaires

Pour les gourmands et amateurs de bonnes chères, ils seront bien servis à Rennes. En effet, la ville est considérée comme la seconde région gastronomique de France. Les crêperies sont installées à chaque coin de rue.

Vous ne manquerez pas de goûter aux galettes de blé noir au beurre, aux galettes saucisses, au Parlementin, le pâté rennais, la Frigousse, pour ne citer qu’eux ! Sans oublier les produits locaux comme le réputé beurre salé, les pommes reinettes et le melon.

Les 20 meilleurs restaurants incontournables à Rennes 

• LA BOUCHERIE : cuisine traditionnelle – PARC EDONIA rue de la terre ADELIE, 35760 saint Grégoire
• Crêperie La Rozell : cuisine française – 14 Rue de Penhoet, 35000, Rennes
• Le Falafel : cuisine libanaise Saine – 16 Rue Saint Malo, 35000, Rennes
• Kôlochô : cuisine européenne, hongroise, slovène, tchèque – 8 Rue Saint Melaine, 35000, Rennes
• IMA : cuisine française – 20 Bd de la Tour D’Auvergne, 35000, Rennes
• Crêperie Ouzh-Taol : cuisine française et européenne – 27 Rue Saint-Mélaine, 35000, Rennes
• Colibri Crêperie : cuisine française – 32 rue de la Visitation Accessible Parking Hoche, Station de métro Sainte-Anne, 35000, Rennes
• Le Café des JACOBINS : cuisine française – 8 rue Saint Malo, 35000, Rennes
• Le 2 rue des Dames : cuisine française et européenne saine – 2 Rue des Dames, 35000, Rennes
• Les P’tits Potes : cuisine française – 34 B rue Vasselot, 35000, Rennes
• Le Diablo’ thym : cuisine européenne saine – 116 allée Saint-Hélier, 35000, Rennes
• L’AOC : brasserie gastronomique – 67 Ter Boulevard De La Tour D’Auvergne Parking Arsenal à proximité, 35000, Rennes
• Morex Custom House : restaurant de des tapas et burger – 11 rue du Lieutenant-Colonel Dubois
• 35132 VEZIN LE COQUET
• POF?: vente à emporter – 35 boulevard Clémenceau, 35000 RENNES ; tel : 02 99 77 88 88
• Le Bistrot des Remparts : cuisine française – 16 Rue Nantaise Batiment A, 35000, Rennes
• Crêperie Du Pont Levis : cuisine européenne saine – 6 rue des Portes Mordelaises En Face De La Cathédrale Dans Une Impasse, 35000, Rennes
• Cafe Breton : cuisine française – 14, Rue Nantaise Rue nantaise, 35000, Rennes
• Baan Meh : cuisine asiatique thaï – 37 Boulevard de Verdun, 35000, Rennes
• Crêperie Les Betises : cuisine française et grillades – 25 rue Saint Melaine, 35000, Rennes
• Paris New York : cuisine française – 276 rue de Fougeres, 35700, Rennes