Exclusive Collection : une chaîne hôtelière de luxe au Royaume-Uni
Présentation d’Exclusive Collection
Exclusive Collection est une chaîne hôtelière basée dans le Surrey, en Angleterre, spécialisée dans les établissements haut de gamme. Fondée par Guiseppe Pecorelli, l’entreprise est actuellement dirigée par Danny Pecorelli. Le groupe possède plusieurs hôtels à travers le sud de l’Angleterre, opérant principalement dans le secteur des hôtels cinq étoiles.
Historique et établissements phares
Pennyhill Park : Acquis en 1982, cet hôtel situé dans le Surrey est réputé pour son spa de classe mondiale et ses installations luxueuses.
Lainston House : Acheté en 1983, ce manoir historique du Hampshire offre une expérience raffinée avec des jardins pittoresques et une école de cuisine renommée.
South Lodge : Acquis en juillet 1985, cet hôtel du West Sussex est connu pour son cadre idyllique et ses restaurants primés.
Royal Berkshire : Situé à Ascot et acheté en mai 2011, cet hôtel combine élégance traditionnelle et commodités modernes, idéal pour des événements et des séjours de détente.
Manor House : Basé dans le Wiltshire, cet établissement offre un parcours de golf de championnat et un restaurant étoilé au guide Michelin.
Fanhams Hall : Situé à Ware, dans le Hertfordshire, ce manoir jacobéen est prisé pour les conférences et les mariages, avec des jardins magnifiquement entretenus.
The Castle Inn : Auberge traditionnelle située à Castle Combe, offrant une atmosphère chaleureuse et des plats britanniques classiques.
Ansty Hall : Dernière acquisition en février 2023, cet hôtel du North Warwickshire allie charme historique et confort contemporain.
Distinctions et engagement envers l’excellence
Exclusive Collection a été récompensée par le titre de ‘AA Small Hotel Group of the Year’ pour l’année 2009–2010, reflétant son engagement envers un service exceptionnel et une hospitalité de qualité. Les établissements du groupe emploient des chefs de renom, tels que Matt Worswick et Olly Rouse, contribuant à une expérience culinaire inégalée pour les clients.
En choisissant Exclusive Collection, les clients sont assurés de vivre des séjours luxueux dans des cadres historiques, avec un service personnalisé et des installations de premier ordre.