Les superbes restaurants de Copenhague

Copenhague, la majestueuse capitale du Danemark, vous fera découvrir ses incroyables sites historiques et culturels, ses magnifiques musées et châteaux, mais également une tradition culinaire authentique et originale. Pour en profiter, le restaurant Noma est à ne rater sous aucun prétexte. Une expérience culinaire surprenante est au rendez-vous. Il s’agit sans doute du meilleur restaurant de Copenhague. Pensez alors à bien réserver six mois à l’avance et comptez de 85 à 120EUR par personne. Envie de cuisine plus abordable et pour un rapport qualité prix irréprochable? Tentez le restaurant Tight, pour environ 20EUR, déco et ambiance agréables, service irréprochable et cuisine délicieuse. A visiter sans hésiter. Si vous avez envie de sushis, Alex Sushi sera l’adresse incontournable. Une excellente occasion de découvrir Copenhague sous tous les angles.

Boire un café à Copenhague

Il faut juste faire un poil attention à la terminologie sous peine de payer son café le prix fort, ou simplement de ne pas avoir ce qu’on voulait… si vous ne souhaitez qu’un café ”de base”, demandez bien un expresso (prononciation : espresso) ; l’expresso coûte 20Kr à peu près partout, ce qui est déjà cher pour un petit café. Si vous commandez un café (même prononciation), il risque de vous être servi un grand café allongé, genre café américain, sans vraiment de goût et bien plus cher, jusqu’à 30Kr ! Dans les rues piétonnes du centre le weekend, parmi les roulottes à hot dog, vous croiserez également des petits cafés ambulants où l’on peut acheter un café en gobelet à boire dehors ; bien pour se réchauffer un instant, mais le prix est identique que dans les bars !

Meilleur cuisinier du monde, Copenhague

Le chef du restaurant Noma à Copenhague est devenu le meilleur cuisinier au monde détrônant ainsi Ferran Adria à Barcelone. C’est le retour à une cuisine du terroir proche des produits et des traditions après la mode de la cuisine moléculaire. Le restaurant est situé sur les docks dans un entrepôt restauré. Si son succès l’a amené à augmenter fortement ses prix vous pourrez toujours bénéficier de formules intéressantes le midi (pas moins de 120 euros) en vous privant de vin. Pour les amateurs de bonne cuisine c’est une expérience géniale qui vous attend. Par contre pensez à réserver à l’avance en ce moment il faut attendre deux mois pour avoir une table.