Top 10 Aix-en-Provence et sa région : guide de visite des sites touristiques incontournables d’Aix

Top 10 des lieux et activités incontournables à Aix-en-Provence et dans ses environs

1. Les marchés d’Aix-en-Provence

Une raison à eux seuls pour organiser un séjour à Aix. La ville rassemble plusieurs marchés de natures diverses, toujours très colorés et empreints d’accents provençaux : marché aux fleurs, marché alimentaire, marché d’artisanat, chacun possède sa propre ambiance. À chaque jour son marché, ce qui permet de découvrir Aix-en-Provence au rythme de ses étals, entre parfums de lavande, fruits gorgés de soleil et spécialités du terroir.

2. Déambuler sur le Cours Mirabeau

Toute l’âme d’Aix-en-Provence semble se concentrer ici, sur son plus célèbre cours. De beaux hôtels particuliers bordent l’avenue, ombragée par des platanes centenaires. Des terrasses de café, des manifestations culturelles, des marchés saisonniers, une animation constante font du Cours Mirabeau un lieu de passage incontournable, autant pour les habitants que pour les visiteurs.

3. Découverte du patrimoine historique d’Aix

Il y a de quoi faire : la place d’Albertas, joyau d’architecture baroque, la majestueuse cathédrale Saint-Sauveur, ou encore le quartier Mazarin, élégant et raffiné, témoignent de la richesse historique de la ville. Il suffit de se balader dans le centre-ville pour en prendre plein les mirettes, en admirant les façades, les fontaines et les ruelles pavées qui racontent plusieurs siècles d’histoire.

4. Parcours Paul Cézanne

Tout un parcours thématique dédié à Paul Cézanne permet de découvrir les sites qui ont marqué sa vie et son œuvre. Parmi les étapes incontournables : les carrières de Bibémus, aux couleurs ocre flamboyantes, le Mas de Jouffan, demeure familiale, ou encore l’Atelier Cézanne, conservé comme au temps du peintre. Un itinéraire passionnant pour mieux comprendre l’univers de cet artiste profondément attaché à sa ville natale.

5. Excursion vers la Montagne Sainte-Victoire

Elle se dresse à l’est d’Aix-en-Provence, telle une sentinelle minérale et demeure un symbole fort de la ville. Immortalisée par Cézanne dans des dizaines de toiles, la Montagne Sainte-Victoire est un lieu prisé pour les balades, à pied, à vélo, ou même en voiture pour en admirer les paysages depuis les belvédères. De multiples sentiers permettent d’en explorer les versants et de profiter de vues spectaculaires sur la Provence.

6. Visiter le Musée Granet

C’est l’une des grandes institutions culturelles d’Aix-en-Provence, une visite qu’il est difficile de manquer. Installé dans un hôtel particulier du centre-ville, le Musée Granet abrite de belles collections de sculptures et de peintures, allant de l’Antiquité à l’art contemporain, avec une section dédiée à Cézanne. Une étape incontournable pour les amateurs d’art.

7. Les concerts du Festival international d’Art Lyrique

C’est le grand festival d’Aix-en-Provence, un rendez-vous prisé des amateurs d’opéra et de musique classique, qui se tient chaque été dans des lieux prestigieux de la ville, comme le théâtre de l’Archevêché. La programmation, pointue et ambitieuse, attire des artistes internationaux et place Aix parmi les capitales européennes de l’art lyrique.

8. Le Museum d’histoire naturelle

La théorie de l’évolution exposée, des squelettes géants et des œufs de dinosaures… dans un hôtel particulier du centre-ville, le Museum d’Histoire Naturelle d’Aix propose une visite ludique et instructive. Une excellente idée de sortie pour les familles, qui ravira petits et grands curieux de sciences naturelles.

9. Les fontaines d’Aix

Un parcours original permet de sillonner l’ensemble de la ville pour découvrir ses nombreuses fontaines, qui sont autant de témoins de son histoire. Certaines sont imposantes et célèbres, comme la fontaine de la Rotonde, d’autres plus discrètes et nichées dans des placettes. Aix-en-Provence en est fière : elles incarnent son élégance et sa douceur de vivre.

10. Les environs d’Aix-en-Provence

Des villages perchés, des terroirs riches, des paysages vallonnés et ensoleillés : les alentours d’Aix valent largement quelques escapades. Parmi les sites à découvrir, l’Aqueduc de Roquefavour, ouvrage d’ingénierie impressionnant, ou l’Oppidum d’Entremont, ancien site celto-ligure, offrent une plongée dans l’histoire et les paysages de la région. Un territoire à explorer à la journée ou sur plusieurs jours.

Quelles sont les spécialités culinaires d’Aix-en-Provence à ne pas rater ?

La cuisine de la région d’Aix-en-Provence se révèle aussi riche que variée, fidèle à l’esprit méditerranéen.

1. La soupe au pistou

Il s’agit d’une spécialité populaire en Provence. Cette soupe est préparée à base de légumes de saison, de pâtes, et surtout du pistou, sauce aromatique à base d’huile d’olive, d’ail et de basilic, similaire au pesto italien. Un plat simple et réconfortant, à déguster en été.

2. La tapenade

La tapenade est une purée onctueuse d’olives noires (ou vertes), d’huile d’olive, de câpres, d’herbes aromatiques et d’anchois. Elle se déguste en tartinade à l’apéritif, sur du pain grillé ou en accompagnement. Le secret de sa réussite : la qualité des olives, souvent locales.

3. Les calissons d’Aix

Les calissons sont l’un des desserts emblématiques d’Aix-en-Provence. Composés de fruits confits, de pâte d’amande et d’un glaçage royal, ils sont fabriqués selon un savoir-faire ancestral. Doux, parfumés, ils sont le souvenir gourmand par excellence à rapporter de la ville.

 

(??????? – panoramio (17).jpg – Tanya Dedyukhina)

 

D’autres activités incontournables

Promenade dans le Parc Jourdan

Le Parc Jourdan est un espace vert de 4 hectares situé en plein cœur d’Aix-en-Provence. Parfait pour une promenade relaxante, il offre des pelouses impeccables, des allées ombragées et une fontaine centrale élégante. Le parc est également un lieu idéal pour des pique-niques, des jeux en plein air et des événements culturels occasionnels.

L’Atelier de Cézanne

L’Atelier de Cézanne, situé sur la colline des Lauves, est un incontournable pour les amateurs d’art. Cet atelier a été le lieu de création de nombreuses œuvres de Paul Cézanne, et il a été préservé dans l’état où l’artiste l’a laissé. Vous y découvrirez des objets personnels, des outils et des œuvres en cours, offrant un aperçu intime de la vie de l’artiste.

Le Pavillon de Vendôme

Le Pavillon de Vendôme, un hôtel particulier du XVIIe siècle, est entouré de magnifiques jardins à la française. Le bâtiment abrite aujourd’hui un musée d’art et d’histoire, avec des expositions temporaires variées. Les jardins offrent un cadre idyllique pour une promenade tranquille parmi les sculptures et les parterres fleuris.

Le Festival d’Aix-en-Provence

En plus du Festival international d’Art Lyrique, Aix-en-Provence accueille plusieurs autres festivals tout au long de l’année. Le Festival de Pâques, par exemple, est un événement majeur de musique classique qui attire des artistes de renommée mondiale. Ne manquez pas non plus les festivals de danse et de théâtre qui animent la ville.

La Rotonde

La Rotonde, située à l’extrémité du Cours Mirabeau, est l’une des plus grandes fontaines de la ville. Datant de 1860, cette majestueuse fontaine est ornée de sculptures allégoriques représentant la justice, l’agriculture et les beaux-arts. C’est un point de repère emblématique d’Aix-en-Provence et un excellent endroit pour commencer ou terminer une promenade.

Le Théâtre de l’Archevêché

Le Théâtre de l’Archevêché, situé dans l’ancienne cour de l’archevêché, est un lieu unique pour assister à des représentations en plein air. Ce théâtre accueille des spectacles pendant le Festival d’Aix, offrant une expérience culturelle inoubliable dans un cadre historique exceptionnel.

Les Thermes Sextius

Les Thermes Sextius sont un complexe thermal moderne construit sur le site des anciens thermes romains. Ici, vous pouvez profiter de soins de bien-être, de massages et de bains thermaux, tout en vous imprégnant de l’histoire de la ville. C’est un lieu idéal pour se détendre et se ressourcer après une journée de visites.

Le Musée du Vieil Aix

Le Musée du Vieil Aix, situé dans l’Hôtel Estienne de Saint-Jean, offre une plongée dans l’histoire locale. Les collections du musée comprennent des objets d’art, des meubles, des costumes et des documents qui retracent l’histoire d’Aix-en-Provence du Moyen Âge à nos jours.

Les Jardins d’Albertas

À quelques kilomètres d’Aix, les Jardins d’Albertas sont un exemple magnifique de jardin à la française du XVIIIe siècle. Ces jardins historiques offrent des promenades paisibles parmi les fontaines, les statues et les parterres de fleurs, et ils sont souvent le cadre de festivals et d’événements culturels.

Le Domaine de Saint-Ser

Pour les amateurs de vin, une visite au Domaine de Saint-Ser, situé sur les pentes de la Montagne Sainte-Victoire, est incontournable. Ce domaine viticole produit des vins de qualité, que vous pouvez déguster tout en profitant de vues spectaculaires sur la région. Des visites guidées du vignoble et des caves sont également proposées.