La Chaloupe d’Or est peut-être le café le plus impressionnant de la Grand-Place, avec sa terrasse située en face de l’Hôtel de Ville et ses immenses salles sur plusieurs étages qui vous donnent une vue unique sur ce monument. Le bâtiment fut reconstruit en 1697 par l’architecte Bruyn dans le style baroque italien et décor flamand qui caractérise presque toute la Grand-Place. Vous pourrez vous installer sur de confortables banquettes ou vous asseoir à la terrasse tout en vous désaltérant avec des bières blondes ou brunes en tonneau. Il est possible également de déguster des bières belges en bouteilles comme la trappiste de Chimay ou d’Orva, des gueuzes ou des Kriek. En cas de petit creux, nous vous conseillons des spécialités comme la salade liégeoise (frisée, haricots, pommes de terre, lardons) ou l’Américain salade (le tartare belge) qui vous régaleront à un prix acceptable. La Chaloupe d’Or est un lieu tout à fait charmant dans lequel vous retournerez avec plaisir.